Servetten worden gebruikt om na de maaltijd schoon te maken. Of het nu een vijfsterrenhotel, een viersterrenhotel of een driesterrenhotel is, of een snackbar langs de weg, servetten zijn onmisbaar. De verkoop van servetten is dan ook enorm. De horeca is overal aanwezig en met de ontwikkeling ervan is de vraag naar servetten sterk toegenomen. Daardoor is er een tekort aan servetten.
De machine die gebruikt wordt om servetten te maken, is een servettenmachine. Deze machine wordt voornamelijk gebruikt om de rechthoekige en vierkante servetten te vouwen die we in restaurants en andere gelegenheden zien. Het basismateriaal voor dit soort servetten is bordpapier. De servettenmachine perst het bordpapier, vouwt het tot een servet van een bepaalde afmeting en snijdt het vervolgens in twee rijen met een bandzaag. Het hele proces, van het persen, vouwen en snijden van het basispapier, verloopt automatisch in één keer.
Semi-automatische productielijn voor servetten.
Servetten worden over het algemeen zelden verpakt en veel ervan worden direct in grote witte zakken verpakt en vervolgens verkocht aan restaurants, horecagelegenheden, enzovoort. Dit bespaart ons verpakkingskosten, de investering in servetten is erg klein en de winst is relatief goed. Tegenwoordig stelt de markt esthetische eisen aan servetten en worden ze steeds vaker voorzien van reliëf- en opdrukpatronen. Dergelijke servetten zijn aantrekkelijker voor de markt.
De grondstof is servetpapier, en de kwaliteit en de prijs verschillen. Bijvoorbeeld: grote, luxe restaurants kiezen voor servetten van hoge kwaliteit. Een snackbar gebruikt servetten van gemiddelde of lagere kwaliteit. Hoe beter de gebruikte grondstoffen, hoe hoger de winst. Uiteraard moet je nog steeds de juiste grondstoffen kiezen die aansluiten bij de behoeften van je klanten.
En hoe zit het met huishoudelijk papier, hout, rijst, olie en zout? De prijs is niet hoog en de hoeveelheid die gebruikt wordt is groot. De nettowinst op servetten ligt rond de 800-1000. Iedereen is anders, en de uiteindelijke winst hangt af van de persoonlijke verkoop.
Semi-automatische productielijn voor servetten.
Geplaatst op: 17 mei 2024